Tradycje warto kultywować. Szczególnie jeśli są tak smaczne, jak te związane z dzisiejszym Tłustym Czwartkiem.

Świętować zaczęliśmy już wczoraj. Na zajęciach kulinarnych przygotowaliśmy oponki. Kiedy już zakasaliśmy rękawy i zagnietliśmy ciasto, wykrawaliśmy okrągłe oponki, które wrzucone na głęboki tłuszcz rosły w oczach. Potem nie zostało już nic innego jak posypać nasze kulinarne cudeńka cukrem pudrem i spałaszowac je wspólnie.

Oto nasz przepis (zdradzony przez ciocię Anię):

• 1 kg mąki
• 2 kostki twarogu
• 4 jajka
• cukier waniliowy
• szczypta soli
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia (można zastąpić 5 dag drożdży)
• mleko dodawane wg potrzeb.

Polecamy przepis i życzymy dużo słodkości na dziś :)

Ciocia Gosia